わさび丼を有名にしたお店「わさび園 かどや」さん。
あの孤独のグルメで紹介されました。
かどやの動画
おすすめメニュー
おすすめメニュー:生わさび わさび丼とざるそばセット
料金帯:1,300円
自分ですった本わさびを丼や蕎麦の上にのっけて食べるスタイルです。
まずは、本わさびと鮫肌が出てきました。
わさびの茎の部分をもいで、もいだところからすっていくそうです。
グリーンの部分が多い所なので色が鮮やかです。
この鮫肌おろし、良くすれるわーと、欲しくなりました。
値段聞いたら結構お高くてびっくり、これで3,500円くらい。
一家に1つあると便利ですよね。
さらに、わさびの下の方をすりおろしました。
この白い部分が一番美味しいそうです。
粘りのあるわさびでびっくりしました。
右側の白い方から食べてみたのですが、グリーンの方よりも辛みが強い。
続いて、グリーンを食べました。
食べ比べると、辛み、香り、甘み共に白い部分の方が美味しかった気がします。
お店に行かれたら是非最後まですりおろす事をおすすめします。
ざるそばを注文してよかったです。
わさびの量が結構あるから蕎麦で使ってちょうどいいくらいの量でした。
ご飯と蕎麦って合うんですよね。
わさび漬け・わさび三杯酢・岩のりわさび・わさび味噌。
わさびが効いていて、お互いの美味しいところを引き立ててます。
メニュー
お食事
生わさび付き わさび丼 | 650円 |
生わさび付き わさび丼とざるそばセット | 1,300円 |
生わさび付き ざるそば | 800円 |
生わさび付き わさびそば | 950円 |
生わさび付き 冷やしとろろわさびそば | 1,200円 |
生わさび付き 冷やしとろろそば | 1,050円 |
生わさび付き わさび茶漬け | 900円 |
お飲み物
ビール | 600円 |
さけ | 450円 |
コーラ | 250円 |
オレンジジュース | 250円 |
生わさび焼酎 | 5550円 |
自家製 わさび焼酎 | 550円 |
内観
存在感のあるわさび田を模したような石垣。
お店に入るとすぐに目にすることができます。
苔むした雰囲気がたまりませ。
一本350円のワサビ。
個人的に、このぐらい小さいワサビが、水っぽくなくて好きです。
宮城県石巻産の「ひとめぼれ」を玄米で仕入れて、それを自家製米する。
そのお米を七滝の湧水で炊く。
これは美味しいに決まってますよね。なんて贅沢!そして、美味しさへのこだわり、凄い。
外観
わさび園 かどや まとめ
本物のわさびが食べれるお店
孤独のグルメで取り上げられたお店。
素材がいいから美味しいわさび丼。
バスチケットは往復を購入すると割引。
生わさびは、最近スーパーでも売っているが、かどやの生わさびは
味が全然違う。
お店のスタッフはいい人たちで、お店の雰囲気も楽しめる。
そばは竹の器ででてくる。
伊豆・天城といえば、やっぱり、わさび!!天城の名水で栽培された山葵(わさび)は、すりおろした時の香りが絶品です。
そんな、一級品の山葵(わさび)を惜しげなくのっけて食べるわさび丼。
伊豆に山葵(わさび)はたくさんあります。
しかし、ここの山葵(わさび)は一味違う。
一言で言うと「上品」です。
そして、味の濃さが凝縮されていて、水っぽさがありません。
すりおろしている時からワクワクが止まりません。
また、孤独のグルメでも紹介され、わさび丼発祥の地「かどや」が全国的な知名度となりました。
孤独のグルメをご覧になって来られる方たちも、「孤独のグルメはやはり間違いない」と、感想を持たれるそうです。
南伊豆や下田に泊まって、翌日の帰りのランチでわさび丼というかたが沢山いらっしゃいます。
上質なわさびをあっさりといたただいて、伊豆の思い出になること間違いなしです。
そして、かどやの周辺には、是非一度は見て欲しい天城の七滝があります。
滝と清流がはなつ癒しとマイナスイオンを全身吸収。
清流の音を聞きながら歩く小道は、田舎の雰囲気100%です。
ここにきて、ここを知ることができて幸せだな〜と思ってもらえるはずです。
伊豆案内人が自信を持ってお勧めできるグルメ&観光癒しスポットです。
施設名【基本情報】
ジャンル | わさび丼 |
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営業時間 | 9:30 ~ 14:00 (売り切れ次第終了) |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり 無料 |
住所 | 静岡県賀茂郡河津町梨本371−1 |
TEL | 0558-35-7290 |
公式サイト |
施設名【アクセス】
駐車場